Veganismo causa transtornos alimentares

O maior estudo sobre este tema mostrou que veganos pontuaram significativamente menos que onívoros na Escala de Exames de Transtornos Alimentares, demonstrando comportamentos alimentares mais saudáveis. Eles também tiveram pontuações mais baixas em restrição alimentar, preocupação com comida e na escala de compulsão alimentar.

A maior organização de nutrição do mundo afirma que 'transtornos alimentares têm uma etiologia complexa e o uso prévio de uma dieta vegetariana ou vegana não parece aumentar o risco'. Algumas pessoas podem usar o veganismo para mascarar um transtorno alimentar existente, mas a dieta em si não é a causa.

Curioso como as pessoas associam veganismo a transtornos alimentares, mas não veem problema na obsessão da sociedade por dietas da moda, detox e restrições sem base científica. Por que escolher não comer animais seria um transtorno, mas fazer dieta da lua ou do mediterrâneo não?

Por que você acha que evitar produtos de origem animal seria um transtorno alimentar? Será que sua preocupação vem de observação real ou de preconceitos? Você considera que pessoas que evitam certos alimentos por motivos religiosos ou culturais também têm transtornos alimentares?