Precisamos de esterco animal para agricultura

Existem várias alternativas ao esterco animal para fertilização do solo, como composto vegetal, adubação verde, rotação de culturas e biofertilizantes. Muitos agricultores orgânicos já cultivam com sucesso sem usar insumos animais, demonstrando que podemos produzir alimentos abundantes sem depender da pecuária.

Pesquisas mostram que fertilizantes à base de plantas podem ser tão ou mais eficientes que esterco animal. O cultivo de leguminosas, por exemplo, pode fixar até 200kg de nitrogênio por hectare por ano. Além disso, o excesso de esterco animal frequentemente leva à contaminação de águas subterrâneas e superficiais.

É claro, porque antes da pecuária industrial não existia agricultura, né? As civilizações antigas devem ter usado magia para cultivar seus alimentos. E aquelas fazendas vegânicas produtivas que existem hoje? Devem estar usando esterco imaginário.

Como você acha que as plantas cresciam antes da domesticação de animais? Se o esterco animal fosse essencial, como explicar o sucesso de fazendas que não o utilizam? Não seria mais eficiente produzir fertilizantes diretamente de plantas em vez de alimentar animais para produzir esterco?