Dietas veganas não são saudáveis para crianças

As principais organizações de saúde, incluindo a Associação Dietética Britânica e a Academia de Nutrição e Dietética, confirmam que dietas veganas bem planejadas são adequadas para todas as fases da vida, incluindo gravidez, lactação, infância e adolescência. O importante é garantir uma suplementação adequada de B12 e vitamina D, além de fontes adequadas de cálcio.

Uma revisão de 437 estudos concluiu que uma dieta vegana bem planejada permite que as crianças cresçam normalmente e pode até ser benéfica. As crianças veganas apresentaram melhores marcadores cardiovasculares e maiores ingestões de fibras, ácido fólico, magnésio e outros nutrientes importantes.

Curioso como as pessoas se preocupam tanto com crianças veganas, mas não com o fato de que a maioria das crianças come fast food regularmente e tem deficiências nutricionais. Se uma dieta vegana bem planejada é aprovada por todas as principais organizações de saúde, por que ainda insistem que não é segura?

Se as maiores organizações de saúde do mundo aprovam dietas veganas para todas as fases da vida, por que você acha que seria prejudicial para crianças? Você conhece alguma criança vegana que teve problemas de saúde por causa da dieta, ou está apenas repetindo o que ouviu? Já pensou sobre os benefícios que uma dieta baseada em plantas pode trazer para a saúde das crianças?